非洲蜜瓜的特征特性及露地栽培技术_免费论文全文下载

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摘要 在介绍非洲蜜瓜特征特性及其对环境条件的要求的基础上，总结了其露地栽培技术，包括土壤选择、播种、中耕松土、肥水管理、整枝搭架、防病防虫、采收等方面内容，以期为种植户提供参考。

关键词 非洲蜜瓜；特征特性；露地；栽培技术
中图分类号 S642.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）09-0101-01
非洲蜜瓜（Cucumis Metuliferus）又叫刺角瓜、海参果、非洲角瓜，传说它来自火星，所以又被称为火星果。原产于非洲卡拉哈里沙漠，属于黄瓜属中一种比较原始的物种。目前，新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，美国园艺师已对其加以改良培植。我国是最近2年引进，但是由于对其认识不清，栽培技术、种子生产等方面均没有详尽的报道。笔者经过近2年栽培，获得了非洲蜜瓜栽培的关键技术，并成功收获种子。现将非洲蜜瓜栽培技术总结如下。
1 非洲蜜瓜特征特性
非洲蜜瓜属葫芦科 （Cucurbitaceae）黄瓜属（Cucumis）一年生草本攀援植物，染色体数2n=24，英文名Kiwano。受原产地气候条件的影响，根系不发达，浅根系，茎蔓生、绿色、5棱，茎密生刺毛，茎节具卷须，叶椭圆形，互生，雌雄异花同株，花冠黄色，雄花先于雌花几天开放。雌花单生，子房下位。果实独特，像海参，表皮坚硬、凹凸不平，有尖刺。生长期果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色，非常美观，单果重100～200 g，肉质细腻多汁，口味清甜。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色，千粒重10 g，单瓜产籽127～241粒[1]。
非洲蜜瓜含有丰富的维生素，如VC、V、V、V和β-胡萝卜素等，具有排毒、瘦身、美容、纤体之功效，深受女士喜爱。同时，其还含有丰富的铁、钾、铜、锰、钙、磷、锌等多种微量养分，其肉质细腻多籽，呈凝胶状，口味清甜，吃后口留余香，有安神补脑、健心活血的作用，很适合脑力工作者和老人食用。
2 非洲蜜瓜对环境条件的要求
非洲蜜瓜属典型的短日照作物，抗病性强，耐热、不耐寒，适合在炎热、干燥的气候条件生长，种子适宜的发芽温度为22 ℃，生长适温18～24 ℃，开花结果适宜温度26～30 ℃。非洲蜜瓜对环境条件的要求具有典型的沙漠绿洲的特性，与河西走廊气候特点很相似。河西走廊5月白昼最高气温可达22～25 ℃，地温稳定在14～15 ℃之间，有利于出苗。5―6月为生长期，最高气温普遍在21～28 ℃之间，7―8月气温已稳定在25～32 ℃之间，可促进开花结果，气候特点与非洲蜜瓜的生长特性非常吻合，适合其生长。
3 非洲蜜瓜露地栽培技术
3.1 土壤选择
非洲蜜瓜适应性强，对土壤要求不严，凡能种黄瓜、葫芦、西瓜、蔬菜的土壤均可种植。忌重茬，宜选择上茬没有种过葫芦科植物的土壤，高垄覆膜直播栽培，播种前7～10 d起垄。非洲蜜瓜喜肥沃土壤，起垄前施优质有机肥45 t/hm2、磷酸二铵复合肥 375～450 kg/hm2，将肥料耙磨整平起垄，畦宽130 cm，沟宽30 cm，起垄后浇水，待水落干后及时覆膜保温保墒。双行定植，株距45 cm，可保苗2.7万株/hm2。
3.2 播种
河西走廊非洲蜜瓜5月上中旬为适宜播种期，出苗后恰好避开春霜冻。非洲蜜瓜籽粒小，顶土能力弱，播种后覆土要浅，一般以2～3 cm为宜。播种后根据土壤湿度，5～7 d浇1次水，促进出苗。早春霜冻时可用废旧纸杯罩住，霜冻过后去除。
3.3 中耕松土
非洲蜜瓜出苗后，幼苗细弱，及时对垄面进行松土，通过中耕及时切断土壤表层的毛细管，增加土壤疏松度，增加土壤通气性，促进根系呼吸，减少土壤水分向土表运送，减少土壤蒸发，提高幼苗抗旱能力，并可抑制杂草生长。中耕深度一般为25～35 cm。
3.4 肥水管理
非洲蜜瓜植株茂盛，产量高，吸肥力强，故需肥较多，但由于根系浅，一次施肥不宜过多。追肥必须掌握“少施勤施”的原则，开花前追尿素150 kg/hm2、磷酸二铵复合肥150 kg/hm2；雄花开放时及雌花坐果后各追1次磷酸二铵75 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2。结果期勤浇水，间隔10 d浇1次水，结果结束后逐渐减少浇水次数，后期控制浇水[2]。
3.5 整枝搭架
非洲蜜瓜蔓生性强，茎蔓细弱，茎蔓需用竹竿搭成篱笆架，苗高30 cm时，引蔓上架。采用单蔓整枝。5―6月为非洲蜜瓜生长期，此时侧芽萌发很多，抹去所有的侧芽，留1个主蔓上架，上架后留4～6条子蔓，蔓长40～60 cm时打顶，以利孙蔓开花结果。7―8月是非洲蜜瓜开花结果旺盛期。一般雄花在7月底先于雌花开放，雌花于8月初开放。非洲蜜瓜植株长势旺，坐果性好，一株可坐果20～30个，但是由于分枝强，结瓜多，生长快，瓜条营养吸收快，此时要及时绑蔓，防止结果太多坠断瓜蔓，每株选择10～15个单瓜，将其余的幼瓜清除[3]。
3.6 防病防虫
非洲蜜瓜抗病虫害能力很强，在高温高湿的环境下偶有霜霉病和白粉病发生，可以用80%代森锰锌可湿性粉剂400～600倍液于发病初期喷雾防治，或用25%三唑酮可湿性粉剂5 000倍液，或12%氰菌唑乳油1 500倍液喷雾防治。在小苗期易受地老虎危害，播种前可用3%敌虫杀星预防[4]。
3.7 采收
非洲蜜瓜果实发育期为30～40 d，当果实从绿色转黄色时即可采收，时间一般在9月底至10月初。非洲蜜瓜果实单瓜重120～200 g，单株结果10～15个，产量在40.5 t/hm2以上，如果水肥条件好，则产量可达到45～60 t/hm2。非洲蜜瓜果实极耐储藏，在常温干燥的环境下储藏保鲜时间可长达5～6 个月。
4 参考文献
[1] 杨运良，李建勋，马革农.刺角瓜田间栽培技术[J].北方园艺，2017（1）：61-62.
[2] 牛全根，崔卫国.秋黄瓜高产高效栽培技术[J].种业导刊，2010（10）：41-42.
[3] 江文，刘金标，武鹏，等.水果黄瓜温室基质高产栽培技术[J].广西农业科学，2006（2）：186-188.
[4] 李国.黄瓜高产栽培技术[J].吉林�r业，2015（16）：97-98.

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